melograno

NOOSH-E-JAN! (BUON APPETITO)

Si dice così in Iran, dove la cucina è ricca e gustosa. Molto ampia la scelta per gli amanti della carne, meno per i vegetariani, che comunque potranno contare su tanti piatti a base di riso, legumi e dolci. Una curiosità: lo zafferano è la spezia più utilizzata, anche nella preparazione dei dessert. Vediamo insieme […]

Read more